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お菓子を通して安土の歴史と文化を紹介します。
〒521-1351 滋賀県近江八幡市安土町常楽寺420（JR安土駅前）
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勝負どきに味わいたい、贈りたい!! ― 安土名物「まけずの鍔」
第１６回 全国菓子大博覧会 名誉大賞牌受賞 第１７回 全国菓子大博覧会 名誉無鑑査賞受賞
地元滋賀羽二重餅を特別香ばしく焼き上げています。
鈴鹿山系の伏流水を使用し、昔ながらの自家製餡をしています。
桶狭間の合戦以後、連戦連勝した信長愛刀の鉄鍔をそのまま型取っています。
選挙、スポーツなど勝負事の必勝祈願や受験生の合格祈願用としても注目！
2019年10月22日、滋賀県の観光誌「戦国ワンダーランド滋賀・びわ湖」に『滋賀の戦国みやげ』として信長ゆかりのお菓子「まけずの鍔」、「信長軍パイ」、でっち羊羹「安土問答」が紹介されました！
2018年6月13日、朝日新聞に「安土・信長ゆかりの地をたどる」で『愛刀の鍔を模した 最中人気』と題し、勝運「まけずの鍔」、「信長軍パイ」など、信長、安土にゆかりのお菓子が紹介されました！
2018年6月13日、関西テレビ『よ〜いドン』の番組で、織田信成さんに、万吾樓の『まけずの鍔』と『信長軍パイ』をテレビ紹介して頂きました！！
2014年1月20日、ＴＢＳテレビ 月曜ゴールデン『遺品整理人 谷崎藍子４』高畑淳子主演で、当店の『大粒黒豆大福』がテレビデビューしました。
2013年3月12日、日本テレビ『ＺＩＰ！』「1,000円バイヤーズ」で、ＴＭＲの西川貴教さんに、でっち羊羹『安土問答』をお買い上げ頂きました！！
2013年3月6日ｅｏ光テレビ『原田伸郎のこの街ええなぁ』の番組で、原田伸郎さんが来店！ 『まけずの鍔』『信長軍パイ』をお召し上がり頂きました！！
2011年11月24日、関西テレビ『よ〜いドン』で、万吾樓の『まけずの鍔』がテレビ紹介されました！！
『世界ふしぎ発見！』『ミヤネ屋』『ズームイン！サタデー』などで、安土名物『まけずの鍔』がテレビ放映されました！！
映画『火天の城』、 2020年大河ドラマ『麒麟がくる』ゆかりの地としても、『安土』の人気が高まっています。
＜人気絶頂!!＞ 【勝運】
勝利を呼ぶ縁起物の"もなか”
安土名物『まけずの鍔』・・・
受験生の合格祈願に注目の逸品！！
毎度、おおきに！明治４３年創業、安土駅前に４代続く信長ゆかりの和菓子の老舗です。おかげさまで、2010年、創業１００周年を迎えることができました。
安土の名物として広くご好評頂いてる「まけずの鍔（つば）」をはじめ、「歴史、文化の宝庫『安土』をお菓子を通して伝えたい」をコンセプトに毎日家族でお菓子を、一つ一つ手作りで作っています。安土は至る所に湧水があり、その豊かな地下水をふんだんに使用した自家製あんのできたての美味しさをそのまま、安土の歴史とともにお届けできるのが当店の魅力です。 ＮＨＫ大河ドラマゆかりの地、安土へお越しの折には、ぜひお立ち寄りください。
只今、２色餡最中『まけずの鍔』好評発売中!!
ご注文は、電話またはインターネットで
電話 ０７４８―４６―２０３９
インターネットは、左の商品画面をクリック
縁起物として、おみやげ、ご進物等にご愛用頂いてます。
お急ぎの方は、お電話にて対応させて頂きます！！
『まけずの鍔』は、口コミポータルサイト『おとりよせネット』でも推奨された逸品です！！
テレビ、ラジオ、雑誌など各種メディアに数多く紹介されています。
こだわりの手作り最中
戦国天下餅 ご注文はコチラ！！
でっち羊羹「安土問答」 ご注文はコチラ！！
信長軍パイ ご注文はコチラ！！ 安土南蛮かすてい羅 ご注文はコチラ！！
宅急便にて全国発送（日本国内）も致します。 日にち、時間指定も可。
送料はお届け先により異なります。
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『まけずの鍔』人気の秘密をぜひご覧下さい!!
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※2013年6月6日発行、アスキー・メディアワークスの『歴史魂』第12弾に、ご当地キャラ彦根市の「ひこにゃん」とともに、「知られざる名城・迷城滋賀県」の『特撰城みやげ』として、万吾樓の「まけずの鍔」が紹介されました。
※2013年5月20日発行、ウエッジの「知る、遊ぶ、和の心を楽しむ旅の月刊誌」『ひととき』6月号(新幹線グリーン車配布）に永楽銭をはめ込んだ意匠の鍔で、勝利祈願の縁起物として、「まけずの鍔」が紹介されました。店内の「お菓子の安土城」も掲載されました。
※2013年4月末発行、大同生命の冊子『ワンアワー』の紙面の中で、“匠の結晶”として、『まけずの鍔』が紹介されました。
※2013年4月末発行、ＪＡＦ5月号に、近江八幡（安土）のおみやげとして、信長ゆかりのお菓子『まけずの鍔』が紹介されました。
※2013年3月12日、日本テレビ『ＺＩＰ！』「1,000円バイヤーズ」の番組の中で、ＴＭＲの西川貴教さんに、でっち羊羹『安土問答』をお買い上げ頂きました！！
※2013年3月6日ｅｏ光テレビ『原田伸郎のこの街ええなぁ』の番組で、原田伸郎さんが来店！ 『まけずの鍔』『信長軍パイ』をお召し上がり頂き、対談しました！！
※2013年2月27日発行 ぴあＭＯＯＫ『東京新定番 和スィーツ』に滋賀県の和スィーツとして『まけずの鍔』が掲載されました。
※2012年12月7日発行 アスキー・メディアワークス 12月新刊『戦国武将巡礼の旅』で、『まけずの鍔』が掲載されました。
※2012年1月31日発行 滋賀報知新聞で、【受験生ガンバレ！必勝祈願に！】というタイトルで、"勝利をよぶ、縁起物”「まけずの鍔」が紹介されました。
※2011年11月24日、関西テレビ『よ〜いドン』で、はちみつさんが来店！ 万吾樓の『まけずの鍔』がテレビ紹介されました！
※2011年1月20日「女性自身スペシャル増刊号」『開運』に、「招福和菓子の世界―開運最中」と題し、『まけずの鍔』が紹介されました。
※2011年、【BIWAKO TIMES】に『湖の名品』として信長ゆかりのお菓子「まけずの鍔」が紹介されました。
※2010年9月28日（火）ＦＭ東京の『ホンダ スマイル ミッション』で、連戦連勝の信長ゆかりの縁起菓子として『まけずの鍔』がラジオ放送されました。
※2010年9月雑誌『続 戦国武将ぴあ』に、信長ゆかりのお菓子として、縁起がよく受験生にも人気の『まけずの鍔』と相撲発祥に因んだ『信長軍パイ』が掲載されました。
※2010年８月号滋賀のフリーマガジン『チェキポン』に、個性派揃いのご当地最中として信長ゆかりの『まけずの鍔』が掲載されました。
※2010年6月10日（木）朝日新聞『関西とりよせ帖』に、信長ゆかりの縁起菓子として『まけずの鍔』が掲載されました。
※2010年2月5日（金）読売新聞「しが県民情報」に、滋賀県内の“合格祈願お取り寄せグルメ”として、信長伝承の『まけずの鍔』が紹介されました。
※2010年2月2日号の『週刊女性』で“受験を勝ち抜く合格フード特集”と題し、合格祈願のお菓子『まけずの鍔』が紹介されました。
※2010年2月号ＪＲ西日本「旅こよみ」で、“戦国武将関西ゆかりの地めぐり”の安土のおみやげとして、『まけずの鍔』が掲載されました。
※2009年12月28日（月）17：00頃、タレントの熊田曜子さんがテレビ番組の取材で来店！ 縁起物の『まけずの鍔』をお召し上がりになり、“香りがいいし、おいしい”と感動されてました。
※2009年12月28日（月）17：00頃、“宝石箱や”でおなじみのタレントの彦磨呂さんがテレビ番組の取材で来店！ 縁起物の『まけずの鍔』と『戦国天下餅』をお召し上がりになり、特に最中は、“香ばしいし、２色あんで、おいしい”と喜んでおられました。
※2009年9月21日（月）10：30頃、名古屋テレビ『ウドちゃんの旅してゴメン』の収録で、うど鈴木さんが、『安土南蛮かすてい羅』の取材に来られました。
※2009年8月29日（土）21：00〜ＴＢＳ放送の『世界ふしぎ発見！』で、ミステリーハンターの諸岡なほ子さんが、安土を訪問。万吾樓店内でロケがあり、『まけずの鍔』が、クイズの解答に！！
※2009年8月2日（日）19：00〜テレビ東京の『田舎に泊まろう！』という番組で、俳優の河原さぶさんが、安土を訪れ、弊舗万吾樓に来店されました。
※2009年7月17日(金）14：30e-radio（エフエム滋賀)西川貴教のイナズマレディオの番組で滋賀の名物と題し、『まけずの鍔』が紹介されました。
※2009年2月22日（日）読売新聞の「ひとまち夢気分『名物探索』」で『まけずの鍔』が紹介されました。
※2009年2月13日（金）18：00頃、びわ湖、三重、岐阜、福井放送の『日本まんなか直行便』で、「がんばれ受験生!！ 合格祈願、縁起物めぐり」と題して『まけずの鍔』が、放送されました。
※2008年11月18日（火）サンケイスポーツに、安土みやげに縁起のいい和菓子として、負けない最中『まけずの鍔』が、紹介されました。
※2008年秋、滋賀県発のフリーマガジン『ゴーガイ』１１月号の「おうみのおみやげ」に、勝負どきに味わいたい、贈りたいお菓子として「まけずの鍔」が掲載されました。
※2008年2月１１日（月）夕方5：20頃、テレビ岩手の「５きげんテレビ」（日テレ系列）の「５きげんなお取り寄せ んめぇ〜もん」に滋賀県の美味しいものとして、また受験の合格祈願に人気のお菓子として「まけずの鍔」が紹介されました！！
今度は、ラジオに登場！
※2008年1月21日（月）夕方4：40頃、KBS京都ラジオの「さんさんわいど滋賀」で、センター試験、受験の合格祈願に人気のお菓子として、安土の信長ゆかりの「まけずの鍔」が紹介されました！！
またまた、テレビ登場！
※2008年1月19日（土）朝6：20頃、読売テレビの「ズームイン!! サタデー」に、関西の合格祈願のお菓子として、「まけずの鍔」が紹介されました！！
※2008年1月8日（火）13：55〜16：43 よみうりテレビ『情報ライブ ミヤネ屋』の『きょうのおとも』に、『まけずの鍔』が紹介されました！！ 受験前の合格祈願用絶品お取り寄せグルメとしてスタジオ出演者（松尾貴史，大桃美代子さん他）による試食。２色餡の香ばしい縁起のいい最中として賞賛されました！！
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