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店長ブログ

眦茵\疑

お菓子を通して安土の歴史と文化を紹介します。
〒521-1351 滋賀県近江八幡市安土町常楽寺420(JR安土駅前)
TEL0748-46-2039
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「まけずの鍔」人気の秘密
まけずの鍔
  第16回 全国菓子大博覧会 名誉大賞牌受賞
  第17回 全国菓子大博覧会 名誉無鑑査賞受賞
 ◆合格祈願最中◆  
  
 
 受験生に好評!
信長ゆかりの「合格祈願最中」


縁起のいい『まけずの鍔』で合格を勝ち取ろう!!

 

2009年12月28日(月)夕方5:00頃、タレントの熊田曜子さんと彦麿呂さんがテレビ番組の取材で来店! 縁起物の『まけずの鍔』をお召し上がりになり、“香りがいいし、おいしい! 合格祈願にはもってこいやね。”と感動されてました。  


今度は、ラジオに登場! 2008年1月21日(月)夕方4:40頃、KBS京都ラジオの「さんさんわいど滋賀」で、センター試験、受験の合格祈願に人気のお菓子として、安土の信長ゆかりの「まけずの鍔」が紹介されました!!  


またまた、テレビ登場! 2008年1月19日(土)朝6:20頃、日本テレビ系列(読売テレビなど)の「ズームイン!! サタデー」に、関西の合格祈願のお菓子として、「まけずの鍔」が紹介されました!! 

2008年1月8日(火)13:55〜16:43 よみうりテレビ『情報ライブ ミヤネ屋』の『きょうのおとも』に、『まけずの鍔』が紹介されました!! 
受験前の合格祈願絶品お取り寄せグルメとしてスタジオ出演者(NHK「ちりとてちん」でお馴染みの松尾貴史さん,大桃美代子さん他)による試食。2色餡の香ばしい縁起のいい最中として賞賛されました!!

   安土のおみやげは、
  信長ゆかりの『まけずの鍔』で決まり!!

 毎度、おおきに!明治43年創業、安土駅前に4代続く信長ゆかりの和菓子の老舗です。おかげさまで安土の名物として広くご好評頂いてる「まけずの鍔(つば)」をはじめ、「歴史、文化の宝庫『安土』をお菓子を通して伝えたい」をコンセプトに毎日家族でお菓子を、一つ一つ手作りで作っています。安土は至る所に湧水があり、その豊かな地下水をふんだんに使用した自家製あんのできたての美味しさをそのまま、安土の歴史とともにお届けできるのが当店の魅力です。 NHK大河ドラマゆかりの地、安土へお越しの折には、ぜひお立ち寄りください。 

  
只今、信長ゆかりの縁起最中
   『まけずの鍔』好評発売中!!

受験の合格祈願としても好評です。
 
 宅急便にて全国発送も致します。 日にち、時間指定も可。 代引き又は銀行振込
クレジット決済も可    
 

※9/17京都新聞第一面の「菓子ひなみ」に
『まけずの鍔』が掲載されました。
※京都新聞『トマトマガジン』掲載
※2月15日朝日新聞週刊情報誌『あいあい滋賀』に合格祈願グッズとして『まけずの鍔』が掲載されました。

 ご来店ありがとうございました。
桶狭間の合戦前夜、熱田神宮へ戦勝祈願した信長は、永楽銭を一握り投げ上げたところ、すべて表を向いた。気をよくした信長は、勝利後、己が愛刀の鉄鍔の表裏にその永楽銭を埋め込み、以後向かう所敵なし、連戦連勝したという。世の人これを伝え、『まけずの鍔』と言う。
まけずの鍔は、その由来から勝利をもたらす縁起のいい最中として、選挙の当選祈願,必勝祈願や野球、剣道などスポーツ大会の勝利祈願として、また、会社の決起大会の粗品としてなど勝負事にもご利用いただいてます。また、最近は、受験生の合格祈願ご用達品としてネット界や雑誌等でも注目されています。縁起物として年末年始の贈り物にも最適です!!
 『まけずの鍔』は、受験生にもおなじみの織田信長が、連戦連勝を続けた時の愛刀の鍔を模した最中です。勝利を呼び込んだ信長の鍔にあやかり、受験生の合格祈願用として愛されている逸品です。学習の休憩時のお茶請けにもぴったりです。
※『まけずの鍔』の栞は、受験のお守りにもご利用下さい。
  大学入試センター試験間近!
  万吾樓は、受験生を応援します!!
北海道産大納言小豆と大手亡の2色餡を自家製餡。皮は、地元滋賀羽二重餅を特別香ばしく焼き上げています。1つ1つ丁寧にあんこを箸詰め。出来立ての香りを逃さず、封印。皮がぽろぽろ落ちたり、口に付くことがなく、いつも出来立ての香ばしさ、香りがある、はしゃいだ最中です。皮は信長愛刀の鉄鍔をそのまま型取り、小包装にも鉄鍔とその由来を詳しく記載しています。
信長愛用鉄鍔

最中種(皮):地元滋賀羽二重餅使用。
豆:北海道産大納言小豆(契約買い付け)
    大手亡(契約買い付け)
※その年の最良の豆を炊き比べて決定します。
手作り最中の箸詰め作業

美味しいあんこの源は水!!
安土は、昔から鈴鹿山系の伏流水に恵まれ、美味しいあんこが取れます。手間隙かかりますが、昔からの自家製餡にこだわり、万吾樓だけの味を守っています。

信長ゆかりのお菓子で人気と思われがちですが、元々は、地元、地域に根ざした商品で、ご進物、帰省のおみやげ、お茶うけに買われたものでした。その最中の香ばしさ、あっさりとしたあんこの良さが口コミで広がり、「最中といえば、安土の万吾樓。万吾樓と言えば、最中。」と親しまれてきました。その後、人から人を介し、取材等も増え、近年は、その由来等からいろんなメディアで注目されています。
大納言小豆餡と紅鉢

『週刊女性』、受験の合格祈願雑誌、『名城をゆく』、観光ガイド誌、NHKおよび民放、インターネット関連雑誌、中日新聞、京都新聞、朝日新聞など各新聞社、NTT関西関連機関紙、その他。  ※お取り寄せのくちコミポータルサイト、『おとりよせネット』にも推奨掲載されてます。
まけずの鍔商品画像
掲載雑誌 まけずの鍔包み紙
掲載雑誌
合格祈願用として掲載


掲載雑誌
  縁起物として掲載
掲載雑誌 Yahoo! Internet Guide誌10周年記念号で 『おとりよせネットが太鼓判を押す ネットの「美味しいもの」を食べ尽くそう!』に 縁起のいいサクサク最中として「まけずの鍔」が 掲載されました。
『おとりよせネット』とは?
おとりよせネットは、「美味しいお取り寄せの逸品」を選りすぐってご紹介する、日本最大級の“お取り寄せ”をテーマにしたくちコミポータルサイト。
おすすめ商品!!
まけずの鍔 まけずの鍔8個入り 1,250円(税込)
信長ゆかりのお菓子  受験生ご用達!
信長愛刀の鉄鍔をそのまま型取った2色餡入り最中で、 縁起物!!
 サクサクとした食感がおいしい!!
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