まけずの鍔

信長ゆかりの縁起物「まけずの鍔」

信長愛刀の鉄鍔をそのまま型取った2色あん入りの手作り最中です。

桶狭間の合戦に先立ち、信長は、熱田神宮に戦勝祈願に詣でた。信長が神殿に向かい、永楽通宝の一握りをぱっと空高く投げ上げたところ、通宝すべて表を向いた。三千の将兵皆天佑神助を信じ、勇気百倍、ついにこの大戦に勝利した。これより信長は、愛刀の鉄鍔にこの永楽通宝をはめ込み、以後向かう所敵なく、連戦連勝し、天下の名城安土城を築いた。よって、世の人伝えて、「まけずの鍔」と言う。

素材や製法にこだわり抜かれた逸品

『香ばしい香りとサクサクとした食感。信長愛刀の鍔で縁起物。』桶狭間の合戦以後、連戦連勝した信長愛刀の鉄鍔をそのまま型取った二色餡入り最中『まけずの鍔』は、縁起物で、安土の名物。勝負事の必勝祈願や受験生の合格祈願としても人気です。
【香ばしさが違う】皮は、地元の滋賀羽二重餅を特別香ばしく焼き上げています。
【こだわりの自家製餡】あんこは、北海道産大納言小豆と大手亡豆を鈴鹿山系の伏流水を使用し、昔ながらの製法で自家製餡をしています。炊き上げた2色のあんこは昔からの紅鉢で一晩じっくり寝かし、まろやかなあんこに仕上げています。
【手作り最中】1個1個お箸を使って丁寧にあんこを詰めています。
【信長愛刀の鉄鍔】桶狭間の合戦以後、連戦連勝した信長愛刀の鉄鍔をそのまま型取っています。
【縁起物】選挙、スポーツなど勝負事の必勝祈願や受験生の合格祈願用としても注目。

こだわりの産地

自家製餡

縁起物として全国から親しまれるまけずの鍔

北海道産大納言小豆と大手亡の2色餡を自家製餡。皮は、地元滋賀羽二重餅を特別香ばしく焼き上げています。1つ1つ丁寧にあんこを箸詰め。出来立ての香りを逃さず、封印。皮がぽろぽろ落ちたり、口に付くことがなく、いつも出来立ての香ばしさ、香りがある最中です。皮は信長愛刀の鉄鍔をそのまま型取り、小包装にも鉄鍔とその由来を詳しく記載しています。

様々なシーンで縁起物の贈り物としてご利用いただいております

など、大切なシーンに是非ご利用ください。
★合格祈願の栞が必要な方は、ご注文時にその旨ご記入下さい。

その他の用途

など、各種ご贈答にご利用頂いています。

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栄養成分表示(1個あたり)​
原材料