きぬがさ山

ふわふわの食感の中から広がる甘いカスタード

古くは佐々木六角氏の居城があった場所で、西国32番札所観音正寺がある山「繖山(きぬがさやま)」に因んだお菓子です。

万吾樓のこだわり

地元安土の養鶏場から直接買い付けている新鮮な卵を使用しています。腰の強い卵白ですので、しっかり、ふんわりと膨らんだ、柔らかなブッセに仕上がっています。カスタードクリームとの相性も良く、しっとりとしたブッセです。

入り数:金額(税込)
栄養成分表示(1個あたり)​
原材料