きぬがさ山 5個入り
商品説明
古くは佐々木六角氏の居城があった場所で、西国32番札所観音正寺がある山「繖山(きぬがさやま)」に因んだお菓子です。
地元安土の養鶏場から直接買い付けている新鮮な卵を使用しています。腰の強い卵白ですので、しっかり、ふんわりと膨らんだ、柔らかなブッセに仕上がっています。カスタードクリームとの相性も良く、しっとりとしたブッセです。
原材料:フラワーペースト(乳等を含む)・卵・小麦粉・砂糖・水飴・起泡剤・膨張剤・香料
古くは佐々木六角氏の居城があった場所で、西国32番札所観音正寺がある山「繖山(きぬがさやま)」に因んだお菓子です。
地元安土の養鶏場から直接買い付けている新鮮な卵を使用しています。腰の強い卵白ですので、しっかり、ふんわりと膨らんだ、柔らかなブッセに仕上がっています。カスタードクリームとの相性も良く、しっとりとしたブッセです。
原材料:フラワーペースト(乳等を含む)・卵・小麦粉・砂糖・水飴・起泡剤・膨張剤・香料
〒521-1351 滋賀県近江八幡市安土町常楽寺420
(JR安土駅北口前)
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TEL 0748-46-2039 FAX 0748-46-6039
営業時間 AM8:30〜PM6:30 火曜日定休